冰糖炖柠檬 0

原料

柠檬: 2~4只, 冰糖: 和柠檬1:1

步骤

1柠檬切片,放入炖盅,放入一比一的冰糖,炖盅内不需要再放水,就柠檬和冰糖两种。柠檬一会会出水滴。可以用散装大块带有点颜色的冰糖,我去超市没买到,最后用用的是太港黄冰糖。

2建议隔水炖十小时,不足十小时也可以。图为炖好后效果。

3炖好放凉后用有盖子的玻璃容器装好存冰箱。

4喉咙不舒服时,取适量冲水喝,口感顺滑,味道甜带有点苦,喝完水后把水里的果肉果皮吃掉,才更有效。 其实就跟柚子茶差不多。很适合最近的咽喉炎、咳嗽等症状。

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