葱油酥咸酱肉丝拌饭 0

原料

椰菜: , 五花肉: 一块, 红头葱: 适量, 蒜瓣: 一个, 糖: , 五香粉: , 油: , 盐: , 老抽:

步骤

1椰菜切丝用油盐清炒至熟

2五花肉洗干净,切丝,油,盐,酱油,老抽,五香粉拌腌入味,可以咸点,因为米饭不放盐

3红头葱切碎炸成酥

4把炒好的菜丝和肉丝与刚刚蒸好的米饭拌均匀,再拌入刚炸好的香葱酥搅拌均匀就可以拉

小技巧

1如果你喜欢别的口味可以适当加入别的青菜或者红萝卜之类的 2肉最好腌制咸点,因为米饭不放盐的 3米饭用刚刚蒸好或者煮熟的,不要隔餐的冷饭 4葱油酥如果你不是炸的,只需要四五个葱头就可以,用小火,少油煎到金黄就行,更加香甜可口啊!

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