打卤面 0

原料

黄花,木耳香菇,大葱,鸡蛋

步骤

1、香菇木耳黄花泡发; 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油、料酒、糖、盐,再加木耳、黄花、鸡精,加适量水同煮; 3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末; 4、浇在面条上食用。

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