意大利面(简易版) 0

原料

猪肉: 200g, 意大利面: 20Og, 西红柿(大): 1个, 花生油: 适量, 番茄酱: 100g, 西葫芦瓜: 100g, 酱油: 5g, 料酒: 10g, 意大利面: 200g

步骤

1肉切小丁

2西红柿切小丁

3西葫芦瓜切片

4炒锅放油烧热

5加入肉丁炒熟

6把熟肉丁拨到锅的一边

7加入西红柿翻炒成糊

8把西红柿糊和肉丁一起炒

9加入番茄酱炒匀,如果太干,再放少量水

10放入酱油和料酒炒匀

11稠稠的就可以关火了

12汤锅加水,准备煮意面

13按包装上的说明煮熟意面

14意面快熟时,把西葫芦瓜放进去同煮1-2分钟,关火

15装盘开吃喽!

小技巧

蔬菜可以随意调整,我还用过西兰花呢!

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