原料
土豆: 3只， 排骨: 500g， 干辣椒: 7个， 姜: 2片， 酱油: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 冰糖: 少许
步骤
1电热杯底倒油少量，加入干辣椒以及姜片翻炒，油量不需要太多，排骨上也有油脂
2倒入排骨进行翻炒，炒至排骨表面断生，加入水继续烧（水量要比平时的多一些，一般电热杯是不能调火力大小的。
3加入酱油，与水量相适应，冰糖两小粒，盐加上盖继续煮。
4土豆切成稍小的块；等到排骨煮至筷子能轻易戳动时，将土豆放进去。
5土豆能比较轻易地用筷子夹断时，断电，土豆烧排骨就做好啦～
