胡萝卜: 1根, 土豆: 1个, 辣椒: 2只, 番茄: 1只, 三黄鸡: 300克, 啤酒: 1罐
1三黄鸡沸水抄一遍,凉水洗净
2辅料切好备用
3油热之后煸炒鸡块2分钟,放入番茄,倒入啤酒,炖15分钟
4放入土豆块和胡萝卜块,炖15分钟
5放辣椒,翻炒2分钟,加盐,出锅
啤酒提鲜去腥,必不可少