红烧茄子炖豆角 0

原料

茄子: 2个, 蚝油: 2勺, 大蒜: 3瓣, 老抽: 2勺, 盐: 少许, 豆角: 些许, 生姜: 少许, 大葱: 少许, 调料,味精: 少许

步骤

1将洗好的豆角切至均匀,茄子掰开,切葱姜蒜

2将耗油放入锅中,葱姜蒜茄子豆角放入翻炒,加水

3加入老抽,味精等调味品

4盖上锅盖,焖至熟透

小技巧

尽量少加盐

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