炸胡萝卜饼 0

原料

胡萝卜: 200g, 糯米粉: 1509, 白糖: 10g, 面包糠: 50g

步骤

1先将胡萝卜洗净,放在蒸锅中蒸熟。然后将蒸熟的胡萝卜放进保鲜袋中碾压成胡萝卜泥。

2将胡萝卜泥倒入碗中洒入糯米粉,再放少量白糖,然后搅拌。

3搓成圆子,压扁成圆形,再将两面裹上面包糠。

4最后将锅里倒油,烧至冒烟后将做好的饼放入油锅炸。

5炸至两面金黄即可。

小技巧

糖不要放太多。

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