原料
鸡腿: 4只， 老豆腐: 1盒， 鸡蛋: 2-3只， 酱油: 半碗， 烧烤汁: 半碗， 红糖: 1小块， 蒜粉: 半匙， 姜: 3片， 盐: 少许
步骤
1鸡腿洗净，把酱油烧烤汁糖到入盘子，放入鸡腿腌制2小时。
2鸡蛋煮熟剥壳备用，老豆腐切大块备用。
3鸡腿可以在做饭时放入电饭锅一齐蒸熟。
4豆腐、熟鸡蛋、熟鸡腿煎到金黄色，倒入蒸鸡腿的卤汁，蒜粉（可以用蒜蓉代替），一齐焖10-15分钟最后按个人口味加点盐调味即可！
小技巧
用蒜粉会比较香。 建议不用加盐，酱油和烧烤汁已经有咸味！ 如果喜欢颜色深点可以加老抽！
