原料
鸡翅尖: 500g， 蚝油: 2勺， 生抽: 2勺， 胡椒粉: 半勺， 花椒粉: 半勺， 干辣椒: 8个， 蒜头: 适量， 姜: 适量， 盐: 1小勺
步骤
1洗净备用
2蚝油和生抽混合一起
3所有粉类的调料准备好
4干辣椒，蒜头，姜，切碎备用
5鸡翅尖飞水，水煮开码入鸡翅尖再次煮开即可
6过冷河，用冷水冲洗干净，沥干水备用
7面包机桶内倒入花生油启动翻炒干果功能，等到面包机开始翻炒，倒入辣椒，蒜头，姜先翻炒8分钟
8倒入翅尖，翻炒2分钟，翅尖能均匀裹上酱汁即可
9启动烘焙功能20分
10成品出炉
11成品图
12成品图
13成品图
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小技巧
1.鸡翅飞水的时候不能煮太久 2.翻炒翅尖的时候也不能翻炒太久，以免骨⼁肉分离
