原料
剩米饭: ， 胡萝卜丁: ， 甜玉米: ， 猪油: ， 酱油（生抽）:
步骤
1炒锅里放入猪油，留一点等会儿抹在石锅里；
2猪油融化以后，放入胡萝卜丁、甜玉米炒出香味；（我用的是甜玉米罐头，如果是新鲜玉米就要多炒一会儿）
3炒出香味后，放入米饭，炒散；
4米饭炒散以后，倒入酱油，翻炒均匀，可以尝一下味道，不够咸，就再加一点酱油；
5翻炒均匀就可以起锅了，如果家里没有石锅，就直接吃吧，或转小火焖一下炒饭，也能形成锅巴；
6在石锅里刷一层薄薄的猪油，倒入炒饭，开小火，把石锅加热，很快就能听到米饭发出滋滋的声音，听到后在加热1分钟，关火；
7端石锅一定要带隔热手套或厚抹布，温度很高，不要被烫到！
