豆腐节瓜竹轮煲 0

原料

竹轮: 2条, 节瓜: 1个, 香菇: 两朵, 豆腐: 1块, 牛肉糜: 100g

步骤

1泡发香菇、这次用了干松茸、味道比较淡。

2豆腐切块、锅里放少许油煎的四面焦黄。

3豆腐拨一下、流出点位置倒少许油、炒香牛肉碎、再放入节瓜。

4倒入松茸和泡松茸的水、加酱油、少许糖、盐,烧开。

5烧开转小火、放入竹轮、煮到节瓜软就可以趁热吃啦!

相关菜谱