东北炖鸡爪 0

原料

鸡爪: 若干, 葱姜蒜: 若干, 油: 少许, 盐: 少许, 生抽: 多放, 鸡精: 若干

步骤

1少量油,加入葱姜蒜爆出香味~

2放入鸡爪子~添水至没过鸡爪子手心的肉~不要完全没过~

3加生抽,多放,如果是老抽就少放,加盐,很少很少就可以,因为有生抽,多放会咸~鸡精可加可不加 【所有调料就按照平时做菜的手感来,不行就少放一点尝尝味】

4大火烧开小火炖~快没汤时,大火收汁~不留汤!

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