【煮花生】 0

原料

鲜花生: ， 姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、盐:

步骤

1买来的新鲜花生，有很多泥

2将花生搓洗干净，再多冲洗几遍

3姜切片，准备干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶备用

4锅里放水，放入姜片、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶

5煮开后再煮2分钟

6倒入花生，再放入3勺盐，盐多放些

7开锅后再煮50分钟，再焖1小时让花生更好的入味

8装盘，一顿吃不完的话可以将花生捞出，晾凉后放冰箱冷藏

小技巧

1.煮完不要一直泡在汤里，水分太大也不好吃。

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