原料
西班牙腊肠: 一条， 红甜椒: 三圈， 西红柿: 一个， 意大利芹: 三根， 白葡萄酒: 130ML， 海鲜高汤: 480ML， 辣椒粉: 自己掌握， 藏红花: 一小撮， 现磨黑胡椒: 自己掌握， 盐巴: 少许， 洋葱: 半个， 大蒜: 4瓣， 生米粒: 两人份， 青口贝: 自己掂量， 蛤: 自己掂量， 鱿鱼圈: 自己掂量， 虾: 自己掂量， 橄榄油: ， 柠檬: 一颗
步骤
1材料准备好～我比较懒都买现成的
2辣椒粉 黑胡椒 藏红花
3所有海鲜在盐水里泡半个小时，出来洗刷干净，尤其是青口贝！完了继续泡，洗刷干净后将480ML的水倒进去熬海鲜汤，煮到热而不沸，出锅后海鲜和汤分离
4所有材料切丁，西红柿开水煮后比较好剥皮～意大利芹的叶子留到最后装饰
5平底锅预热，下橄榄油，将洋葱和大蒜入锅炒两分钟至香味透明放入意大利芹梗，甜椒和西红柿～将西红柿炒出汁（入锅顺序：橄榄油，洋葱，大蒜，意大利芹梗，甜椒番茄一起）
6把生米和辣椒粉及一小撮藏红花扔进去炒两分钟，倒入白葡萄酒，将西班牙腊肠扔进去，腊肠这步忘了拍照
7酒气散发后倒入海鲜高汤，小火煮18分钟～这个时间自己掌握，不要翻动，
8汤汁被米粒吸收得差不多的时候加入盐和黑胡椒调味，将海鲜青豆平铺上去，小火继续八分钟（期间记得翻动，不然会粘锅烧焦）
9汤汁差不多干了以后～放上柠檬，刚刚的意大利芹叶子装饰 出锅～
