小葱拌豆腐(改良版) 0

原料

小葱: 半根, 豆腐: 1块, 油: , 香油: 1勺, 盐: 1勺, 鸡精: 2勺, 花椒: , 白胡椒粉: 1勺

步骤

1豆腐切成片状(厚度就是你想吃的厚度)。锅里水烧开放入豆腐煮熟,捞出放入凉水中。

2豆腐切小块(大小要筷子能夹起来哦)葱切小块

3豆腐里淋入香油 鸡精 盐 白胡椒粉 拌匀。摆盘。葱花撒在豆腐上

4锅内烧热油加入花椒。做花椒油。闻到香气后捞出花椒。油淋在豆腐上

5大功告成。可以再拌一下让花椒油更均匀。

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