原料
鸡蛋 5: 个， 料酒: 1勺， 醋: 2勺， 生抽: 3勺， 糖: 4勺
步骤
1先把鸡蛋煎成荷包蛋
2取个碗，在碗里添加1勺料酒，2勺米醋，3勺酱油，4勺糖，加大半碗开水，搅拌，让糖充分溶解
35个荷包蛋煎到蛋白微焦，倒入已经兑好的糖醋汁，小火炖3分钟，大火收汁，盛出即可
鸡蛋 5: 个， 料酒: 1勺， 醋: 2勺， 生抽: 3勺， 糖: 4勺
1先把鸡蛋煎成荷包蛋
2取个碗，在碗里添加1勺料酒，2勺米醋，3勺酱油，4勺糖，加大半碗开水，搅拌，让糖充分溶解
35个荷包蛋煎到蛋白微焦，倒入已经兑好的糖醋汁，小火炖3分钟，大火收汁，盛出即可
