黑胡椒肉酱 0

原料

猪肉: 250克, 培根: 80克, 洋葱: 半个, 黑胡椒酱: 100, 烤肉酱: 100

步骤

1肉切丁,洋葱切碎

2锅烧热,放入橄榄油,或者普通油也可以。如果爱吃辣的,在油烧热后可以放入适量辣椒,炒香后把辣椒捞出。然后洋葱炒香,肉炒至变色。

3放入黑胡椒酱和烤肉酱,我的酱是自制的,如果怕自己没把握的可以用市售,我第一次做的时候用的大喜大的烤肉酱和意大利面送的黑胡椒酱。

4把刚刚的材料拌匀后全部倒入压力锅,启动程序压烂即可,我用的是煮饭,等它程序结束自动跑气。焖烂了的酱,洋葱仿佛已经看不见了,但是味道全部融入肉里,肉又酥烂又香,超级好吃。

小技巧

没有培根可以用肉代替,一样的。

相关菜谱