入口香甜，解暑佳品。
主料：绿豆50克，百合25克，调料：白砂糖50克
1.绿豆去掉杂质洗净； 2.百合剥开洗净； 3.绿豆放入锅中，加入500克清水烧开； 4.转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮； 5.到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
