原料
秋葵: 随便， 蒜: 2瓣蒜， 生抽: 2小勺， 白米: 1碗， 盐: 半茶勺
步骤
1用盐撮秋葵， 把上面毛去掉
2将沸水烧开，加盐 放秋葵进去煮1-2分钟
3在煮的过程中，可以将蒜切成蒜丁或者蒜末
4将煮好的秋葵放在板子上纳凉，然后用刀将其从头到尾切成小段
5将切断的秋葵放饭碗里，加生抽和蒜末搅拌
6把生米放入之前煮秋葵剩下的水里，煮熟 一般煮熟的米是把锅里的水都吸干了
7把煮好的米放入5步骤的饭碗里，跟秋葵一起搅拌直到 感觉粘稠， 就可以开吃啦！
小技巧
秋葵 含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
