烤地瓜 0

原料

地瓜: 若干

步骤

1准备地瓜

2洗净擦干或自然晾干

3放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内

4190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)

小技巧

1.我的烤箱第一烤,就是烤地瓜,翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。 2.选择均匀大小的地瓜,可以同时烤熟。 3.地瓜越小越省时,可用夹子按压,看其是否熟软。 4.我觉得再小,最少也得烤半小时。

相关菜谱