香蕉馄饨卷(油炸) 0

原料

馄饨皮: 1元(20张), 香蕉: 3根, 色拉油: 若干

步骤

1将一根对半剖开,再对分三截,一根香蕉就可以切成六小段。

2取一片馄饨皮,将香蕉包住。像小时候折纸一样,先下边往上折。

3将皮左右向中间,再将已经包住的地方从下往上卷一卷。

4将多余的皮卷进去,折边朝下放置,这样的话,炸时,皮不易散开。

5先热锅,再倒入适量的调和油,待油温升至八成,关中火,香蕉馄饨皮入油锅炸至金黄色,捞出沥干油。

6开动了。

小技巧

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