方便面: 一包， 圆白菜: 少许， 葱姜蒜: 少许， 小米椒: 少许， 五花肉: 三五片
1切葱姜丝蒜沫小葱沫小米辣段，圆白菜切粗丝备用，五花肉切薄片，三五片即可。
2方便面下水煮到稍微软化，捞出沥水。
3热锅凉油，下五花肉，小火煸到肉酥吐油，下葱姜蒜辣椒爆香锅底。转大火，下圆白菜丝快速翻炒两三下。
4圆白菜下入酱油、耗油、高汤、糖少量、盐，搅拌均匀。
5汤汁再次沸腾时，下入刚炒过的方便面。持续翻炒，至汤汁耗尽。装盘。撒小葱、蒜末。
