草饲西冷: 250g
1牛排自然解冻，用厨房纸吸除表面血水
2牛排两面抹上橄榄油，平底锅加热至冒烟，直接放入牛排
3煎3分钟，撒盐和黑胡椒碎
4翻面再煎3分钟，牛排比较厚，侧面也稍稍煎一下
5装盘
6刚好无血的状态
