五花肉: 200克， 黄豆酱: 4勺， 黄瓜: 1根， 十三香: 半勺， 香菇: 4个， 盐，酱油: 适量， 葱，生姜，蒜: 适量
1准备葱姜蒜
2葱姜蒜切末
3冬菇切丁
4用油爆香蒜末和姜末
5放入肉末中小火慢煎
6放入豆瓣酱，香菇丁慢炸，猪肉有油脂不用加油，这里是两人份
7焯熟豆芽，剩下的香菇做菜码
8再加入黄瓜丝，炸酱，豆芽，面，拌匀开吃?
这里用的是海天黄豆酱，在煮酱的时候可以加点酱油增色，煮面条的时候加点盐和油面条不会坨。其他的因自己口味可适当调节^_^
