番茄龙利鱼汤 0

原料

龙利鱼: 半条鱼柳, 西红柿: 2个, 淀粉: 一勺淀粉水, 盐: 适量, 小油菜: 一颗, 豆芽: 一小撮

步骤

1先来张大合影,所有材料都在这,淀粉忘记拍了,因为添添不吃葱所以我就没放但是它不小心入镜了?

2西红柿划十字刀,水开后放入烫几秒钟捞出来剥皮,切成小丁。龙利鱼切成小块儿,用水焯一下。豆芽大家如果嫌有豆腥味的话可以焯一下

3锅烧热加一丢丢的油,放入西红柿翻炒成这个样子就可以放番茄酱了,大家喜欢吃番茄酱的可以多放点

4炒成这个样子就可以了,如果大家喜欢吃更软烂的可以继续再多炒一会儿,我这个样子的煮熟之后西红柿也会有小块可以吃的,加入适量的水煮开

5水开之后放入龙利鱼,豆芽和小油菜,调入一点点盐,尝一尝不要咸了

6最后一步里面倒入一点点淀粉水,少量多次的倒,不要到得太多以免汤太稠了,最后关火出锅

7不加滤镜的也很好看,颜值和味道成正比的哟

小技巧

1.有的小朋友可能不喜欢吃豆芽,大家可以不用放 2.我在要出锅的时候又放了一点点番茄酱,这样子番茄的味道会更好一些 3.大家也可以把小油菜换成西兰花,一样很美味的哟,颜色漂亮,宝宝也有食欲吃

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