紫薯窝窝头 0

原料

紫薯: 一袋大概12、3个,, 早米粉: 两包 300克一包, 冰糖: 看个人喜欢的甜度

步骤

1准备高压锅紫薯去皮放少量水

2加适量冰糖

3大火上气后改小火8-10分钟

4和成紫薯泥

5趁热加入早米粉快速搅拌均匀!

6温度到手可以接受的温度之后拿出来

7用正常和面方式和好面团

8搓成长条

9切大小均匀的小团搓圆

10做出中空窝窝头形状

11上锅蒸大火3-5分钟就可以出锅直接食用!软糯香甜、口感非常好哦!

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