猪绞肉: 15元(忘记是多少了)， 豆干: 4元(忘记是多少了)， 香菇: 若干， 油葱酥: 少许， 金兰酱油: 150cc， 冰糖: 少许， 水: 1000cc
1热锅，加适量油，把碎肉放进去大火炒到熟（快焦没焦）
2加入切好的豆乾和香菇，一起炒
3加适量冰糖，炒到看不到冰糖
4薄薄铺上一层油葱酥，再翻炒
5倒入金兰酱油，拌一拌充分上色
6倒入水盖上盖子大火煮到滚，再小火滚一个小时
金兰酱油和油葱酥不可少 如果少了味道就不正宗了>< 还好现在淘宝都可以买到!!
