紫薯或红薯: 1个, 黄油: 10g, 糖: 15g左右, 培根或香肠: 适量, 马苏里拉芝士: 适量, 牛奶或淡奶油: 30g左右, 根据自己的口味适当调整用量!:
1将紫薯或红薯洗干净用纸巾擦干表面,根据紫薯大小进微波炉丁5-7分钟(这一步用蒸锅蒸,用烤箱烤都是可以的。)
2将紫薯压成泥,混入奶油或牛奶,融化好的黄油、糖,培根或火腿碎。搅拌均匀并压紧。
3铺满芝士。
4烤箱预热200度5分钟。入烤箱烤10-15分钟即可。根据不同烤箱调节时间
5拉丝