面粉: ， 鸡蛋: 4个， 黄油: 一小块， 芝麻: 一小蝶， 白糖:
1鸡蛋打散，黄油用热水化开、白砂糖
2鸡蛋打散后用筷子打散成全蛋液、加入黄油
3芝麻和面粉加入一大碗中
4打好的蛋液慢慢的加入碗中，同时加入白糖
5加完后搅拌成糊状
6平底锅洗干净后兜一勺面糊放入锅中、切忌：（平底锅先不要加热，一加热面糊就凝固了结块
7手拿着锅柄摇晃，把面糊摊成薄薄的一层面饼
8开小火慢热，一面起边时翻煎另一面，两面煎制同等状况快速起锅卷成圈状即可
