酒酿小面包 0

原料

高筋面粉: 100克, 农家粉: 150, 酒酿: 250, 糖: 20, 盐: 2.5, 酵母: 2.5, 玉米油: 20

步骤

1注意:我用的是这种酒酿 混合所有材料

2揉至结实的膜

3一发完成,70克一个,8个

4醒发20分钟,擀成椭圆形

5整形

6整形,二发充分

7撒粉

8割口

9160度,20分钟

10出炉

11软软的

12集体照

13看组织

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