香辣小龙虾 0

原料

姜: 3片, 大葱: 1根, 啤酒: 1瓶, 豆瓣酱: 2勺, 干辣椒: 8个, 冰糖: 适量, 蒜瓣: 2瓣, 小龙虾: 2斤, 盐: 适量, 生抽: 适量, 油: 适量, 洋葱: 按自己喜好, 花椒粉: 适量, 胡椒粉: 适量, 十三香粉: 适量, 鸡精: 一点点 可以不要

步骤

1活蹦乱跳的小龙虾摆好!

2按自己的方法 去了虾线 洗干净!

3热油 把葱 姜 蒜 辣椒炒香 再加入郫县豆瓣酱炒出颜色 小龙虾控干水放进去 加生抽 花椒粉 白胡椒粉 十三香 抄匀

4倒入啤酒 我倒了一半 翻了翻 再把剩下的都到进去 大火煮开 一直煮 煮到中间加自己喜欢的菜进去煮 我喜欢加黄瓜 西葫芦 莴笋 这类菜  煮到汁只有四分之一

5完成 !好吃!

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