素拌年糕 0

原料

年糕: 100g, 水萝卜: 100g, 白醋: 4g, 白葡萄酒: 4g, 香油: 4g, 盐: 3g, 糖: 5g, 鸡精: 2g, 黑芝麻: 2g

步骤

1年糕入开水锅中,煮到变软捞出,过凉水后,切条

2水萝卜头切片,水萝卜叶切段

3倒入大碗中调入白醋、白葡萄酒、盐、糖、鸡精、香油,最后撒上一点黑芝麻搅拌均匀

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