钵仔糕 0

原料

广食园水晶预拌粉: 200克， 饮用水: 260克， 馅料: 依个人喜好， 高麦芽糖浆（84%）: 500克

步骤

1A料：水晶预拌粉加入水160g，搅拌均匀

2B料：麦芽糖用另一个容器加水100g，搅拌充分

3B料冲入A料，倒入模具中，加入馅料大火蒸制15分钟

4冷藏后脱模食用

小技巧

广食园水晶粉，可以做一系列的水晶的点心，根据自己的喜好，简单方便制作起来特别快哦~

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