作业:糯米蒸排骨 0

原料

肋排: 250g, 糯米: 250

步骤

1排骨洗净沥干

2加入姜蒜

3加入酱油黄酒耗油盐鸡精

4放入冰箱腌制四到五小时

5糯米洗净浸泡同等时间

6没有蒸笼 买的烹饪纸垫在电饭锅里隔水蒸

7先铺一层米 再铺排骨 再铺一层米

8蒸四十分钟 把多余的腌汁淋在米上 继续蒸几分钟 出锅 撒上葱末

9大口吃饭

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