靠大虾 0

原料

虾: 12只, 白糖,味极鲜酱油:

步骤

1大虾洗净,除去虾线

2大勺放油,比平时炒菜多一些,油热放入大虾,清蒸的摆放在大勺里,

3等大虾变颜色就翻面,然后洒上白糖,(根据自己的口味掌握糖的多少)

4翻面变颜色后,再次反面,同时洒上味极鲜酱油,中小火,慢慢的靠着大虾

5锅里的汤汁逐渐减少,慢慢翻炒大虾收汁,锅里汤汁收没,油浮上来,烤大虾就做好了。特点,酥香美味。

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