原料
牛肉: ， 番茄: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 卷心菜: ， 土豆: ， 盐、糖、番茄沙司:
步骤
1把牛肉切块放锅里，放入酒、姜，水，煮开，出水，洗净。
2锅里放水，把牛肉放入，放酒，煮熟。
3洋葱切丝，放入油锅翻炒，变软，放入上面锅里一起煮、
4土豆洗净削皮切块，卷心菜洗净切碎、胡萝卜同样也洗净切片一同放入。
5番茄洗净切块，放入油锅翻炒一下，等上面这些菜稍微煮一会，再放入。
6上面这些放在一起煮，到熟、烂。再放入盐。
7想更加入味，可再放一些番茄沙司，放些糖。这样可能更好吃些。咸淡酸甜根据自己口味，放调味品。
