蒸豆沙包，糖包 0

原料

豆沙: 200克， 面粉: 1000克， 酵母: 1克

步骤

1发面，一定要等面起了，一般夏天一个多小时就可以发很大了

2和面最重要的，一定要多揉这样蒸出来的包子才有嚼劲，

3包好包子以后也要再醒一醒，大概20分钟左右，用手按一按能够弹回来就可以了，放锅里蒸

4我做了三样，豆沙包，花卷，糖包，上大气后再蒸25分钟就可以了，可以改中火蒸

5因为是放了红薯所以是黄色的

小技巧

和面很关键

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