肉末酸豆角 0

原料

五花肉,泡豆角,姜、葱,红辣椒

步骤

  1. 泡豆角(豇豆)切粒; 2. 姜、葱剁末; 3. 红辣椒切粒; 4. 猪五花肉洗净切末; 5. 炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,我还放了一点点生抽,然后放酸豆角粒、红辣椒粒翻炒,出锅。 (因为酸豆角有咸味,肉末加了生抽,不用再放盐了)

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