木耳菜500克, 肥牛肉片200克, 蒜蓉2大匙, 沙茶酱1大匙, 耗油1大匙, 糖1小匙, 香油少许, 白芝麻少许
1 木耳菜入沸水汆烫装盘
2 肥牛片烫熟摆在木耳菜上
3 平底锅内一大匙色拉油炒香蒜蓉，加入所有调料熬开后浇在肥牛木耳菜上即可。
