蛋包饭的做法 0

简介

孩子说是最好吃的饼饼~

原料

米饭一碗, 鸡蛋两个, 洋葱40g, 胡萝卜50g, 火腿150g, 香菇3颗

步骤

1 所有食材洗净

2 切丁备用

3 鸡蛋加盐打散

4 米饭准备好

5 锅内放油,下洋葱炒香

6 下胡萝卜,炒至断生

7 加入火腿,香菇丁继续翻炒

8 放适量盐

9 加入米饭继续翻炒

10 加入老抽,翻炒均匀备用

11 平底锅放油,加入蛋液,小火煎

12 蛋液凝固后加入米饭

13 用另一边包好,挤上番茄酱

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