简介
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这款美味的酱汁可以与很多菜肴搭配，可以作为意大利面酱、蕃茄小肉丸、三明治、还可以作为汉堡酱或者披萨酱，这款酱味道很好而且用途广泛。因为是自己做的所以在食材使用上更加健康，要对我们家人的健康负责不是吗? ?它很容易制作，装在罐子里随时可以用。 This is a delicious sauce that can be added with a variety of dishes like with your Italian spaghettis, great with meatballs, on a sandwich or burger and of course as a base for a pizza, very delicious and versatile. You make it so you know what’s in it, so that must be a healthier way to feed your family, yes?? Not hard to make so fill up your jars and add to your meals anytime.
原料
新鲜的番茄汁 1500g, 中等大的洋葱 1个 切碎, 番茄膏 4汤勺, 迷迭香 1茶勺, 百里香 1茶勺, 盐 1 ½ 茶, 黑胡椒粉 1茶勺, 香叶 3片, 牛至草 1汤勺
步骤
1准备食材
2西红柿洗净热水烫过去皮去蒂，用食品加工机打成蕃茄汁备用。
3用一个深点的汤锅，中火待锅烧热后放油，然后倒入圆葱煸炒直到软化透明。
4加入新鲜的蕃茄汁和蕃茄膏翻炒。
5开锅后依次把黑胡椒、百里香、牛至、迷迭香、香叶、盐加进去搅拌均匀。
6加500ml水用大火煮沸后转中小火慢炖1小时直到变的浓稠。
小技巧
以上所有材料都可以使用干料代替。
