炒花生米 0

简介

一道家常的下酒菜

原料

花生豆 一盘的量, 花生油, 盐 适量

步骤

1加入花生油,大火,等待五成热后,即可加入花生米

2然后 不停的翻炒(小臂会很酸)

3当锅中发出要噼啪的声响时,切换小火,不停翻炒

4待到花生豆颜色变红 尝一个还没完全熟(8,9成的样子) 出锅 余热会把豆烹得正好

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