亮点是菠萝。
肉, 菠萝 半颗, 冬瓜 1/4颗, 黄瓜 1条, 椰浆 2勺, 姜黄 1, 小洋葱 1, 姜, 蒜头 2, 柠檬草杆 1, 柠檬汁
1把姜黄(可用粉末),小羊城,姜,蒜头,柠檬草杆切末捣平。
2肉过水。45度角处理好菠萝。
3把菠萝放入锅中2min,加入1勺椰浆,做法1的酱料,肉和黄瓜冬瓜,2~3勺水。搅拌。 接着继续放1勺椰浆,1茶匙鱼露和鸡精。有罗勒可以放。