红腐乳空心菜 0

简介

吃完腐乳后的腐乳汁用来炒蔬菜特别棒!

原料

空心菜, 蒜末, 红腐乳汁, 盐, 油, 糖

步骤

1空心菜洗净切段

2有热后爆香蒜末,下空心菜翻炒,炒到菜变瘪后,下盐和一点点糖继续翻炒,中火稍微煮一下

3等菜差不多好的时候,加一小勺红腐乳汁,翻炒均匀即可出锅

小技巧

我喜欢空心菜偏生一些,如果你喜欢熟一点就加点水多煮回。

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