蚝油娃娃菜 1

简介

荤素交叉的菜谱，关于小美的菜谱！ 有亲给出指导性意见，菜谱需要改进。

偶尔小美翻著自己的菜谱，觉得是挺简单的。 对于厨艺胜过小美几条街的亲，小美真的自愧不如呀。

昨天去应酬，又喝短片儿了。每次在喝之前都记得一定要少喝，但喝到一定程度就把什么都抛到九霄云外去了。

话说这次醉了到家之后挺正常的，弟弟居然说我是装出来的。昏过去了！！ 今天想吃清淡些的菜，就炒了这么一个蚝油娃娃菜，话说颜色看上去一点也不清淡对不对。

何况小美还加了几根辣椒，不清淡了。不过蛮开胃的！

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原料

娃娃菜, 干辣椒, 油, 盐, 蚝油, 蒜粒, 生粉

步骤

1将娃娃菜切成细条。

2热锅热油放入蒜粒炒香、然后下娃娃菜、干辣椒翻炒至娃娃菜脱水，然后下盐、蚝油翻炒均匀，在出锅之前勾芡即可。

3成品

小技巧

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