菠菜虾仁红酒酱意面 1

简介

上完夜课回家饿晕了。直奔厨房做夜宵，菠菜虾仁意面，混入奶酪碎，整盘吃完。再去开一小杯酸奶加进覆盆子和草莓才作罢。仿佛不知胖为何物。

原料

菠菜 适量, 虾仁 适量, 全麦意面 适量, 鸡蛋 一个, 意面酱 依个人口味选择

步骤

1水烧开，放入意面，正常的全麦意面煮八分钟为佳；意面沥干水，装盘备用

2夜宵无油原则： 水煮菠菜，鸡蛋，虾仁 装盘； 混入美味的意面酱，喜欢Dolmio的Wine&Italian herbs，吃完好睡觉

3为了完成一顿完美的夜宵，再来一小杯酸奶加进覆盆子和草莓作为甜点吧。

小技巧

随意发挥，注意意面煮八分钟perfect timing。