辣椒炒肉 0

简介

瘦肉极致

原料

瘦肉, 青红辣椒, 姜蒜, 耗油酱油盐, 生粉

步骤

1依次放酱油,油,生粉,跟切好的瘦肉和在一起腌15分钟左右

2切辣椒姜蒜

3较多的油烧热后,放入腌好的瘦肉。

4炒肉至7成熟后放盐,炒片刻后放辣椒姜蒜,再炒片刻放耗油,出锅

5本来打算拌饭的,但铺在面上貌似更诱人啊?

6辣椒是自家阳台种的朝天椒,实在太辣,于是把冰箱里吃不完的半边哈密瓜打成汁,瞬间被消灭orzzz

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