炼乳排包 0

原料

汤种 75g, 面粉 250g, 白糖 45g, 盐 1g, 炼奶 15g, 水 70g, 色拉油 25g, 酵母 3g

步骤

1所有材料放入面包机和面，至发酵两倍大

2取出排气，分割成7小块，盖上保鲜膜静置10分钟

3将每个小面团擀成鸭舌状，并从上往下卷起，再搓长条，均匀码在烤盘上，发酵2倍大左右

4表面刷蛋液，烤箱150度烤20分钟