清蒸南瓜排骨 0

简介

第一次尝试这道菜,按照剁椒蒸鸡翅的方法做的,没想到这么好吃。做法有点繁琐。但是值得哦!

原料

小排, 南瓜, 剁椒, 姜蒜末, 料酒, 生抽

步骤

1排骨切小块,用清水煮开捞起。

2剁椒和姜蒜末混合,加入少许料酒和生抽。

3热锅下剁椒和姜蒜末炒香,放入排骨继续炒一会。关火。

4南瓜切片,放在盘底。放入刚炒好的排骨。入蒸锅蒸上40分钟左右。

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